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Ginebra Monkey se trata de la ginebra en cuya elaboración se emplean más botanicos en la actualidad. Según el fabricante, son 47 los botánicos que se infunden, destacando el arándano fresco como uno de los finales. Ginebra Monkey une las grandes tradiciones británicas, el exotismo de la India y la pureza autóctona de la Selva Negra alemana. Y sin embargo, es precisamente esta excentricidad la que define el carácter enigmático de Montgomery Collins, origen de la Gin Schwarzwald. Ginebra Monkey no es una ginebra fácil de combinar por su gran mezcla de aromas, por lo tanto, lo mejor es acompañarla con los elementos tradicionales: tónica premium (por ejemplo 1724), limón y mucho hielo. Debe conservarse alejada de luces intensas y en lugares con temperatura fresca y constante, en posición vertical. NOTA DE CATA: Vista: En vista se presenta con un color transparente y limpio. Nariz: Es una ginebra equilibrada y compleja. Boca: Seca, con sabor intenso a enebro y cítricos, y largo amargor residual. Graduación Alcohólica de Ginebra Monkey: 47 grados
Palabras Clave:monkey 47